Tết Trung thu đang đến gần, vấn đề an toàn thực phẩm các mặt hàng đóng gói sẵn như bánh kẹo, đồ hộp, nước giải khát…luôn được các cấp, các ngành và người tiêu dùng quan tâm. Để đảm bảo sản phẩm thực phẩm chất lượng an toàn khi lưu thông và sử dụng, đồng thời nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.
Những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bị tịch thu, tiêu hủy
Thực hiện Kế hoạch số 68/KH-UBND, Đoàn kiểm tra liên ngành của xã đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng liên quan nhằm không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Theo đó, thời gian Đoàn kiểm tra liên ngành từ ngày 11/9/2023 đến 20/9/2023. Qua công tác kiểm tra, Đoàn đã tập trung vào điều kiện cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, đăng ký chất lượng sản phẩm, nhãn mác… Quá trình kiểm tra cho thấy các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn so với những năm trước đã có ý thức trách nhiệm hơn trong việc đảm bảo ATTP đối với bánh kẹo tết Trung thu. Đa số các cơ sở có đầy đủ giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chấp hành tương đối tốt quy định của pháp luật về ATTP, bảo đảm điều kiện ATTP (cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, con người); nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, bao bì, nhãn mác... Đoàn đã tiến hành kiểm tra hơn 20 cơ sở, đồng thời, tiến hành tịch thu một số sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, không đảm bảo ATTP. Qua đó, kịp thời chấn chỉnh, đôn đốc các cơ sở chấp hành tốt quy định về ATTP.
Thông qua việc kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm; đồng thời đánh giá công tác chỉ đạo, triển khai biện pháp bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu. Trong quá trình kiểm tra kết hợp đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật, kiến thức về ATTP, nâng cao ý thức bảo đảm ATTP của toàn xã hội.
Với sự nỗ lực vào cuộc của các cấp, các ngành, nâng cao ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh cũng như nhận thức của người tiêu dùng trong việc mua, sử dụng các loại thực phẩm, chúng ta có thể yên tâm đón Tết Trung thu đầm ấm, ý nghĩa và an toàn về thực phẩm.
Trần Lê
